الشاي الأخضر

الشاي الأخضر

فوائده الصحية عديدة

<table class="MsoNormalTable" dir="rtl" style="width: 100%;" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="100%"> <tr style=""> <td style="width: 100%; padding: 0cm;" width="100%">
الشاي الأخضر يحمي الجلد من الآثار الضارة لأشعة الشمس </td> </tr> </table>

أظهرت دراسة طبية أجراها باحثون في قسم العلوم الجلدية, بجامعة كيس ويسترن ريفيرز في كليفلاند، في الولايات المتحدة الأميركية, أن الشاي الأخضر قد يحمي الجلد من الأضرار المتلفة التي تسببها أشعة الشمس.
وأوضح الباحثون أن الإفراط في التعرّض للشمس يتلف المادة الوراثية (دي إن إيه) في خلايا الجلد ويزيد خطر الإصابة بسرطان الجلد من خلال تكوين المادة المحفزة التي تعرف باسم (سايكلوبيوتان بيريميدين) وإنتاج الشوارد الحرة التي تسبب تلفا تأكسديا تراكميا, مشيرين إلى أن الوقت بين التكوّن التأكسدي والتلف المرئي على شكل شيخوخة مبكرة أو سرطان جلد يستغرق عدة سنوات.
وقال الباحثون إن الشاي الأخضر يحتوي على مركبات (بوليفينول), وهي مواد قوية مضادة للأكسدة تقدم حماية ضوئية وكيماوية, بحيث تمنع تأثير الأشعة فوق البنفسجية المؤذية.
وأظهرت الأبحاث أن الشاي الأخضر فعال في جميع مراحل السرطان بدءا من التكوّن وانتهاء بالتكاثر والتقدم والانتشار.
واكتشف الباحثون في الدراسات الحيوانية, أن إطعام مركبات البوليفينول الموجودة في الشاي الأخضر للفئران المزال شعرها وتعرّضت لأشعة الشمس, سبّب نموا أقل للورم وقلل تكوّن النواتج التأكسدية وحافظ على جلد طبيعي سليم.
وقال الباحثون إن استخدام هذه المركبات على سطح الجلد يمنع أيضا الأورام السرطانية والآفات غير الخبيثة, مثل (بابيللوما), من التطور إلى سرطان خلايا الصبغة الجلدية.
ووجد الباحثون في دراساتهم على البشر, أن معالجة الجلد بمركبات البوليفينول من الشاي الأخضر, قبل التعرّض للأشعة فوق البنفسجية, يمنع الحروق ويثبط خلايا (ماكروسايتس), التي تعتبر المصدر الرئيسي للعوامل المؤكسدة وتشكل المواد المسرطنة.
ووجد الباحثون في دراسة أخرى شارك فيها 400 مريض مصاب بسرطان الخلايا الصبغية في الجلد, أن الأشخاص الذين شربوا الشاي الساخن قل خطر إصابتهم بسرطان الجلد بحوالي الثلثين, أما شرب الشاي المثلج فلا يبدو أنه قلل هذا الخطر.
وخلص الباحثون في الدراسة التي نشرتها مجلة (فسيولوجيا الجلد التطبيقية), إلى أن استخدام مستحضرات العناية بالجلد المدعمة بعوامل مضادة مثل الشاي الأخضر, قد تمثل إستراتيجية فعالة لتقليل التلف الضوئي الناتج عن أشعة الشمس فوق البنفسجية.

وقد استطاع العلماء من تحديدوجود مادة كيميائية مضادة للأكسدة في الشاي الأخضر ظهر في السابق أن لها تأثيرمضاد لأمراض مزمنة أخرى.
وقد أشارت الأبحاث إلى إن شربالشاي الأخضر مرتبط بالتقليل من خطر بعض الأمراض مثل سرطانات الثدي والبنكرياسوالقولون والمريء والرئة، لدى الإنسان.
ويحتوي الشاي على مادةالبوليفينول المضادة للتأكسد التي أظهرت أبحاث أخرى أنها قد تقي من أمراض القلب.
كما أشارت دراسات سابقة اجريتعلى حيوانات مختبرية إلى أن مستخلص الشاي الأخضر قد تكون له منافع في الوقاية منمرض باركنسون، دون توضيح الآلية التي يجري فيها ذلك.
لكن علماء في الأكاديميةالأمريكية لعلم الأعصاب حققوا تقدما في تصور الآلية التي تعمل بموجبها مادةالبوليفينول في الحماية من مرض باركنسون.
ويمتاز مرض باركنسون بفقدانخلايا الدماغ المنتجة لمادة الدوبامين التي تتحكم بالحركة.
وقد وجد الباحثون في كليةبايلور الطبية في هيوستن أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي تساعد على مكافحةالعناصر المشعة التي تلحق أضرارا بالدماغ مسببة مرض باركنسون.
علاج إضافي
غير أن الدراسة أجريت علىالفئران، ويقول العلماء أن مادة البوليفينول يجب أن تجرب على الإنسان بالرغم منأنها أظهرت نتائج إيجابية.
ويعتقد بعض الخبراء أن المرضىالذين يواظبون على شرب الشاي الأخضر أو يتعاطون البوليفينول كمستحضر دوائي قديتجنبون تطور أعراض المرض.
وقال متحدث باسم جمعية مرضباركنسون إن دراسات أجريت حديثا على الفئران توصلت إلى أن الشاي الأخضر قد يساعدعلى حماية الخلايا من التدمير.
وأضاف أن من المفروض إجراءتجارب أخرى على المرضى لمعرفة ما إذا كان الشاي الأخضر يساعد في مكافحة مرضباركنسون.
وأشار إلى أنه لم يتم تحديدالكمية المطلوب استهلاكها من الشاي الأخضر.
لكن الجمعية اقترحت إمكانيةاستهلاك الشاي الأخضر إضافة للعلاج وليس بديلا عنه وبالتشاور مع الطبيب العام.

بارك الله فيك شيخنا ونفعنا بعلمك ..........
الشاي الأخضر 2Q==

مشكور شيخنا القدير

مشكور شيخنا القدير بارك الله فيك على الفائدة

» الحمام ذو الجناح الأخضر
» لماذا يلبس الطبيب اللون الأخضر في غرفة العمليات ..؟
» الشاي الصحراوي
» حكمة الشاي والسكر ~~
» نكهـــــــــة الشاي في الصحراء