الطمينة الجزائرية سهلة وشهية اممممممم

المقادير
2 كوب من الدقيق الخشن
100غ زبدة
200غ عسل
للتزين
قرفة ((الدراسين))
لوز
التحضير
تحمصي الدقيق حتى يصير لونو ذهبي
ذوبي على النار الزبدة وضفيلها العسل وحطيلها الدقيق
وتحطيها بصحن وزينها بأي شي تحبيه من المكسرات وأنا عن نفسي حطيت القرفة واللوز
وتحضيرها ما ياخذ من وقتك إلا 8 دقائق أو أقل
انشاءالله تعجبكم

مشكورة الاخت الكريمة على الطريقة و لي تساؤل ماهو اصل الطمينة ان كان بالامكان

مشكورة بنت اينغر على المساهمات الرائعة لك

مشكورة اختي بنت اينغر على وصفكي لكيفية تحضير الطمينة

وممكن تسمحي لي ان اجيب على سؤال الاخ رياض المطروح

مشكورة الاخت الكريمة على الطريقة و لي تساؤل ماهو اصل الطمينة ان كان بالامكان

الطمينة اصلها جزائري وهي حلوى تقليدية معروفة في كل الاقطار الجزائرية وممكن يكون اختلاف في الاسم او في الكيفية

وهذه الحلوى محببة جدا عندما تلد المراة اي عند حضور مولود جديد يقدمونها مع الشاي

او في مناسبات اخرى كمناسبة المولد النبوي الشريف

وهذه كيفية التحضير كما قالت اختي بنت اينغر بالصور
نضع الدقيق في مقلاة و نحمصة حتى يصبح لونه احمر

الطمينة الجزائرية سهلة وشهية اممممممم 6

من جهة اخرى في وعاء نضع الزبدة و العسل يذوبان فوق النار
من جهة
الطمينة الجزائرية سهلة وشهية اممممممم 5

ثم نضيف ثم نضيف الدقيق و نخلطه جيداالدقيق و نخلطه جيدا
الطمينة الجزائرية سهلة وشهية اممممممم 4

نضعه في صحن التقديم
الطمينة الجزائرية سهلة وشهية اممممممم 3

نزينه بالقرفة و المكسرات

ولكم مني هذا الطبق الشهي

بصحتكم
الطمينة الجزائرية سهلة وشهية اممممممم 1

مشكورة الاخت الكريمة على الرد الجميل و الاجمل منه انه مدعم بصور حقيقة الطمينة طبق جد معروف و لاعتقد ان المسميات و الطرق تختلف و على كل حال لن يهنا لنا بال الا بعد ان نتذوق الطبق الشهي من انامل محبي اعداد هذا الطبق الجزائري الاصل بارك الله فيكم
مشكورين على الطبق اللذيذ المميز